Das DRK Heinrich-Gerold-Haus in Ober-Ramstadt steht für professionelle Pflege, Wertschätzung und ein herzliches Miteinander. In unserer modernen stationären Pflegeeinrichtung begleiten wir 99 Bewohnerinnen und Bewohner mit Fürsorge, Respekt und Kompetenz durch ihren Alltag. Ein wichtiger Bestandteil ihres Wohlbefindens ist eine ausgewogene, frische und liebevoll zubereitete Verpflegung.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten Koch (m/w/d), der mit Freude, Kreativität und Verantwortungsbewusstsein für das leibliche Wohl unserer Bewohnerinnen und Bewohner sorgt.

Das erwartet Sie bei uns

• Vergütung nach dem DRK-Reformtarifvertrag
• Jahressonderzahlung (Weihnachtsgeld)
• Zusätzliche betriebliche Altersversorgung
• 30 Tage Urlaub
• EGYM Wellpass für Gesundheit und Fitness
• JobRad-Leasing
• Kostenlose Getränke
• Strukturierte Einarbeitung
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Wertschätzendes und kollegiales Arbeitsklima
• Sicherer Arbeitsplatz beim Deutschen Roten Kreuz
• Sinnstiftende Tätigkeit in einem sozialen Umfeld

Ihre Aufgaben

Als Koch sind Sie verantwortlich für die Zubereitung und Organisation der Verpflegung unserer Bewohnerinnen und Bewohner sowie für die Einhaltung aller hygienischen und qualitativen Standards.

Zu Ihren Aufgaben gehören insbesondere:

• Zubereitung von warmen und kalten Speisen für unsere Bewohnerinnen und Bewohner
• Planung und Umsetzung eines abwechslungsreichen und ausgewogenen Speiseplans
• Berücksichtigung von diätetischen und individuellen Ernährungsbedürfnissen
• Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP-Standards
• Warenannahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
• Organisation und Strukturierung der Arbeitsabläufe in der Küche
• Unterstützung bei der Essensausgabe und Portionierung
• Zusammenarbeit mit Pflegekräften zur Berücksichtigung individueller Bedürfnisse
• Mitverantwortung für Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich
• Wirtschaftlicher und nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln

Ihr Profil

Sie verfügen über:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, Großküche oder Gastronomie ist von Vorteil
• Kenntnisse in der Umsetzung von Hygienestandards (HACCP)
• Freude an der Zubereitung von Speisen für ältere Menschen
• Kreativität und ein Gespür für ausgewogene Ernährung
• Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Freundliches und respektvolles Auftreten
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Führerschein Klasse B
• Identifikation mit den Grundsätzen und Zielen des Deutschen Roten Kreuzes

Werden Sie Teil unseres Teams

Sie möchten mit Ihrer Arbeit täglich einen wichtigen Beitrag zum Wohlbefinden unserer Bewohnerinnen und Bewohner leisten? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber (m/w/d) werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an:

Eric Winkler
Geschäftsführer und Einrichtungsleiter

DRK Soziale Dienste Darmstadt-Dieburg gGmbH
Heinrich-Gerold-Haus
Am Schloßberg 5
64372 Ober-Ramstadt

Telefon: 06154 6399-11